「天下第一味」走進校園。

在「景文科技大學」舉辦的「景文第一味」美食比賽。

由食品科一年級菜鳥挑戰二年級老鳥,

應邀擔任評審的我跟耀慶,一走進教室就感受到同學們熱情有活力的歡呼跟掌聲。

比賽過程中,同學都發揮了小總舖師的功力,十分賣力的「煮吃」,

只懂得「吃」的我們,也發揮了「來亂ㄟ」的功效,跟阿華師一起分享美食的知識。

原來家庭主婦都是女生,而總舖師都是男生的原因是跟體力有關。

女生通常承受不了長時間待在廚房的熱氣跟炒鍋的重量。

所以多半選擇做西餐比較多。

難怪台下卻是女生多於男生啦!

老鳥隊推出的「炸臭豆腐」雖然等級沒有阿金姐的最愛要高,

不過也堪稱一絕啦!

當時的我看在同學也叫「聖傑」的份上,深吸一口氣決定「動手」!

完成後耀慶也發揮了擺盤的創意,主題為「三立」,

你看的出來嗎?

 

在菜鳥隊做沾醬的過程中,

耀慶再次發揮料理的第二精神創意(第一是模仿)

切紫蘇梅....

最後是老鳥隊的「炸臭豆腐」跟「潤餅包冰淇淋」。

讓我克服了對「臭」的恐懼,勝出!獲得了將金跟獎狀!

果然是老鳥,不管是擺盤還是滋味都很不錯喔!

菜鳥對唯一美中不足的是輸在其中一樣的糯米沒全熟。

不過另一項料理「蚵仔涼麵」如果在夏天上市一定也會深獲大家喜愛的。

希望這些未來的總舖師繼續加油喔!



周幼婷 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(52) 人氣()